協利電影曾與多位極具質素的男女演員合作。公司的行政監製及導演也致力選用有潛質的新面孔。不少現今當紅的演員於初出道時也是協利電影的御用演員。
在芸芸五十多個藝員中，周潤發現已成為國際巨星。周潤發在1976年與協利電影簽訂了第一份獨家電影演員合約，而其與電視廣播有限公司的合約只限制於電視廣播上。於1976至1978年期間，周潤發為協利電影總共主演了六部電影，而Bye Logan的著作Hong Kong Action Cinema (Titan Books, 1995) 及Thomas Weisser的Asia Cult Cinema (Boulevard Books, 1997) 也曾分別探討過這幾部電影。
